Blåbärstry "Boreal Beauty"

VÄLKOMNA med förbeställning för leverans i månadsskiftet mars/april 2026 (beroende på väderlek). Önskar du senare leveransdatum, ange detta i meddelandefunktionen i kassabilden.

Blåbärstry "Boreal Beauty" 

Lonicera caerulea var. kamtschatica 'Boreal Beauty' 

Plantan är cirka 40-60 cm hög, från krukans kant räknat och levereras i 3-literskruka (C3=19 cm). Du behöver alltså inte plantera direkt när du fått din planta då den kan stå i krukan tills du får tid - glöm bara inte att vattna!

"Boreal Beauty" är en kanadensisk sort, en blåbärstry som mognar senare på säsongen och därmed förlänger denna. Planteras med fördel ihop med "Boreal Beast" - "Skönheten och odjuret" . 

Fasta, söta, välsmakande bär i månadsskiftet juli/augusti samt 3 veckor in i augusti upp till 5 kg per buske. Ovala och hjärtformade bär, vikt cirka 2,6 - max 3,7 gram. 

Blåbärstry är ett mycket nyttigt bär, kallas inte för inte för superbär. Blåbärstry är mycket rikt på C-vitamin, ska ligga strax under C-vitaminhalten för svarta vinbär. Förutom C-vitamin innehåller blåbärstry även stora mängder av A-vitamin, calcium och järn.

Efter att bären på blåbärstrybusken har fått en mörkblå utsida, och ser mogna ut, får du vänta en till två veckor innan bären är riktigt mogna och goda. De ska då släppa väldigt lätt när du plockar dem.

Superbäret blåbärstry smakar som ett mellanting mellan blåbär, hallon och svarta vinbär. Ät bären färska eller gör smoothie, juice, pajer, saft och sylt av din blåbärstry. Det går också bra att frysa in blåbärstryn.